Archivo de la categoría: Cocina

Cocina para Estaciones

Tarta de coco y dulce de leche

Tarta de coco y dulce de leche, la mejor receta para tardes como éstas. Todos estamos de acuerdo en que las tardes frías abren el apetito y queremos comernos todo, pero la tarta de coco y dulce de leche es … Seguir leyendo

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Fajitas de pollo rebozadas en cerveza

Ingredientes para 2 personas Pechuga de pollo 2 Harina de trigo 150 g Cerveza rubia 150 ml Levadura 5 g Aceite Tomate 1 Cebolla – media Chile jalapeño 1 Sal

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shawarma de pollo

Ingredientes para 4 personas Contramuslos de pollo deshuesados sin piel 600 g Aceite de oliva virgen extra60 ml Comino molido 1 cucharadita Pimentón dulce 1 cucharadita Pimentón picante 1/4 cucharadita Cúrcuma molida 1/2 cucharadita Canela molida 1/4 cucharadita Pimienta de … Seguir leyendo

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Así se hacen los cucuruchos

Para hacer cucuruchos se mezclan azúcar, esencia de vainilla  

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Historia del helado: de donde viene?

¿De dónde viene el alimento congelado más rico del mundo? Una dulce evolución que tomó miles de años  

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Gambas con ajo y miel

El hecho de tener un día ocupado no significa que nuestras cenas tengan que ser insípidas y aburridas: podemos preparar platos de mariscos de gran calidad en solo 10 minutos. Estas jugosas gambas salteadas se sirven con un adobo picante … Seguir leyendo

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4 recetas cortas

Hoy les traemos una nueva edición de Recetas Cortas con platos y tips que los pueden hacer quedar muy bien si invitan gente a comer. Como siempre, la clave es utilizar pocos ingredientes y hacer comidas que con mayor o … Seguir leyendo

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